海南黄花梨又名“高血压木”，《本草纲目》中称“姜香”。其锯末泡水可降低血压、血脂，还可作为枕头放松肌肉、活血化瘀。黄花梨成活容易，但长成木材却很难。一棵直径10厘米的树，剥皮后仅剩下3厘米左右的心材。需要数十万年的成长，才能真正成熟。木材比较坚硬，自古以来就是制作古典硬木家具的最佳材料。
牛油果梨和麸梨同属海南黄花梨，根据油性、树龄及密度、地域等进行分类。其中一类为牛油梨，又称油果或油籽。其特点是颜色较深、比容较大、密度较好。油性强，生长周期长。紫色牛油果是牛油果中品质优良的一个品种。自然光下背景颜色呈现紫色。通常具有良好的油密性，是牛油果中的贵族。另一种是馕梨，也叫馕格，特点是颜色较浅，比重、密度、油性相对较差。而馕梨的材质油脂较少，因此随着生长，其纹路更加美丽，荧光也较强。如果你喜欢口感清晰，就选择麸梨，如果你喜欢质感，就选择牛油果。更好和更好之间没有绝对的区别。不过，中国木业商务网的陈昌文更喜欢牛油果，因为牛油果总给人一种庄重、奢华的感觉。通常，相同质地的珠子，紫牛油果的价格大于牛油果的价格，牛油果的价格大于麸梨的价格。
黄花梨和其他硬木的风格和浪漫。
在海南，黄花梨的心材称为格子，边材呈散状或标准状，又称白皮。黄花梨心材的生长主要靠边材分泌的芳香油来滋养。深色的颜色、坚挺的质地、油润的性格不断受到水分的滋润，不断占领浪漫的领域。不可能需要一百年才能有品质，也不可能需要一千年才能成为伟大的材料。
黄花梨心材的主要成分是黄酮类化合物。
黄酮类化合物是黄花梨心材颜色的主要成分。黄酮类化合物是植物色素红、紫、蓝的主要来源，也是黄花梨药用成分的主要来源。
黄花梨中黄酮类化合物的含量主要取决于树体中碳水化合物的含量、阳光的强度和吸收水分的量；强光意味着更多的碳水化合物积累；更多的水意味着更多的碳水化合物流失。
海南岛东部地势平坦，雨量充沛，树木生长快，黄酮类物质含量低，故黄花梨心材呈淡黄色；海南岛西部雨水流失快，光照强，黄花梨生长缓慢，黄酮类物质含量高，心材黑红色。油腻而浓密。
通过对黄花梨结构和黄酮类化合物含量的简要分析，得出海南西部黄花梨明显优于东部黄花梨的结论。根据描述，我们已经知道，西部黄花梨是油格黄花梨的主要集中区，东部黄花梨是能格黄花梨的主要集中区。
下面，中牧商务网的陈昌文简单分析了黄花梨优格和囊格的特点对比。
优格黄花梨
油格黄花梨主要有深棕色、紫红色、黑红色等颜色。它非常油腻，质地致密。其排列自然有序，具有水纹、麦草纹、鬼脸仿生纹等强烈的动感。
囊葛黄花梨
能格黄花梨有浅黄色、橙色、浅棕色、红棕色等颜色。油性差，木香，干涩。纹理包括因台风等外力或接缝自然消失而造成的不规则扭曲线条。还有带状纹理，具有不同宽度的深色和浅色相交。还有浅棕色、红棕色和浅黄色的抱抱式、散缝式、漩涡纹等。
通过对黄花梨木材的有性生长特征的简单介绍以及对油格和囊花黄花梨特性的简要比较，我们很容易得出以下观点：海黄海南西部的油格黄花梨优于东部的囊花黄花梨。对于黄花梨来说，西边的红料比东边的黄料好。
根据海南黄花梨的特性，分为牛油梨和麸皮梨。鳄梨梨和麸皮梨有什么区别？
紫牛油果是黄花梨的上品原料，又称油果或油籽。生长于高山深山、老林中。由于生长环境恶劣，它的生长速度非常缓慢，需要数百年才能成熟。这样的黄花梨不仅密度高、纹路细、花纹漂亮，而且油分也多。经过打磨、润滑后，“油梨”油润光滑，光泽如犀牛角。
牛油果油质感强，棕眼小，密度高。即使你不玩它，你仍然可以看到闪亮的油。它非常透明，具有与玻璃相同的质感。正是因为它的油性足够，所以开裂的现象会比糠梨好很多。但由于颜色较深，长期把玩会使奥力手串的颜色变深，所以奥力珠需要更加细心的把玩和保养。
牛油果的颜色：主要是深棕色、紫色，有的接近黑色。
牛油果的特点：颜色较深，质地较厚，密度好，油性强。
牛油果产地：产于海南西部防长江、乐东、白沙等地区。
又称菠萝或菠萝，是一种生长在东部丘陵地区和平原附近的树。由于土地肥沃，生长速度快，树干粗壮，但质地柔软，不细腻。
楠力的线条更加清晰、优美、流畅，尤其是海皇最著名的鬼脸线条，生动自然，十分引人注目。由于梨子的油性稍少，颜色也较浅，所以用梨子制作的工艺品，在玩的过程中颜色会逐渐加深。即使布料的颜色会发生变化，但纹理仍然清晰自然，工艺品经过包浆后，珠子变得更加圆润清晰。
与牛油果梨相比，麸皮梨的比重和密度稍低，油性不是很强，荧光性较差。但糠梨的纹路好、清晰、漂亮。线条多为虎纹、鬼脸、眼睛等精致线条。
梨的颜色：主要有浅黄色、金黄色、浅棕色和红棕色。
麸梨的特点：颜色较浅，比重、密度稍差，油性稍差，但质感较好。
糠梨产地：产于海南东部、东北部，如三亚、海口等地。
黄花梨和人一样，都是用别称来统称的，因为从古至今，没有一种树叫“黄花梨树”。但它有一个学名，叫做“黄檀”。人们喜欢对事物进行详细的分类，并给它们起形象的名字，以便大家能更清楚地记住。因此，通过肉眼观察，海南黄花梨木大致可分为两类。一种颜色浅、黄色，多产于海南东部。我们称之为“梨花梨”。另一种颜色深，比重重，多呈棕红色，多产于西方。我们称之为“鳄梨”。这两种海南黄花梨虽然有明显的不同，但其特性也有很多相似之处。而且，区分油和糠没有具体的标准，这一直让广大玩家感到纠结。
牛油果，又名油果、油籽，是生长在海南岛西部山区的一种树。由于土地贫瘠，生长速度很慢，但质地坚硬细腻。特点：颜色深，比重重，密度好，油性强，但质地一般。颜色：以深棕色、紫色为主，有的接近黑色。产地：产于海南西部昌江、乐东、白沙等地区。牛油果质地坚韧，毛孔小，或者几乎没有毛孔。它的密度很大，大部分可以淹没在水中。乍一看，似乎有一股来自东方的贵族气息。内在的质感有时会让人感觉不凡。有时让人感到欣喜若狂。牛油果珠和麸梨珠荧光的区别在于，它们一般具有玻璃质感，呈半透明状。用牛油果制成的珠子，比较完整，不易破裂，但颜色较深，纹理不像糠梨那样清晰华丽。不适合长期玩耍，因为玩耍不当很容易使珠子的颜色加深，最终可能会变成半透明的黑球（可以通过抛光表面重新打磨）。因此，牛油果珠娇嫩，需要精心呵护。它们是需要仔细品味和欣赏的物品。
馕梨，又名黄梨、馕梨，是生长在东部丘陵地区、靠近平原的乔木。由于土地肥沃，所以生长很快，但质地松软，不细腻。特点：颜色较淡，比重、密度稍差，油性也稍差，但质感较好。颜色：主要为浅黄色、金黄色、浅棕色和红棕色。产地：产于海南东部、东北部，如三亚、海口等地。
梨花纹理华丽，鬼眼迷离，层次分明。它美丽、诗意、如画。时而精灵骚动，时而江河归海。总有一种清爽的感觉。用梨制成的珠子更适合长期把玩和佩戴。因为梨子的珠子颜色比牛油果的珠子颜色浅，所以在珠盘玩耍的过程中，颜色会不经意地加深，甚至布盘的颜色也会发生变化。但梨的纹理保持不变，并且纹理逐渐增大，变得美丽。玩过一段时间后，珠子通常会发出荧光，晶莹剔透。但楠丽的珠子如果保护不好，很容易开裂，尤其是在气候干燥的北方。而且珠子在制作过程中出现裂纹的几率很大，尤其是海口的木材。另外，由于油脂含量相对较低，凡丽的珠状棕色眼睛稍大，这意味着毛孔较粗。
可见，就材料的油性而言，牛油果更胜一筹！从漂亮的质感来看，梨子稍好一些！所以关键还是在于你自己的喜好。如果注重质感，就选择麸梨，如果更注重质感，就选择牛油果！这完全是你自己的喜好。